Die Köstlichkeiten der toskanischen Küche vereinen sich mit dem Charme des Restaurants Sopra Le Mura
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Palazzo San Lorenzo ist ein Gebäude aus dem 17. Jahrhundert mitten in der Altstadt von Colle Val d’Elsa. In seiner noblen Vergangenheit als renommiertes Krankenhaus der Stadt erhielt der Palazzo eine kleine Kapelle, zu der man durch den hinteren Teil des Gebäudes gelangte. Und genau in diesem ehemaligen Kirchlein befindet sich jetzt das Ristorante Sopra Le Mura, in dem die magische und intensive Atmosphäre wieder auflebt. Die gewusste Restaurierung und eine sorgfältige Auswahl der Einrichtung und Ausstattung haben das Restaurant in ein hochwertiges und raffiniertes Ambiente verwandelt, wo in Anlehnung an den Stil im gesamten Palazzo antik und modern in perfekter Harmonie zusammen leben.
Ein Ort mit antikem Charme, eindrucksvoll, wo Sie sich von der Ausstrahlung eines komfortablen, entspannten, familiären Ambiente aufgenommen fühlen und unser Team Ihnen mit Herzlichkeit, Kompetenz und Erfahrung zur Seite steht. Die Speisen des Ristorante Sopra Le Mura stehen im Zeichen der Düfte und der Unverfälschtheit der toskanischen Tradition, mit einer besonderen Aufmerksamkeit, saisonale Produkte in Top-Qualität zu verwenden. Wir weisen insbesondere auf unsere regionalen Rezeptehin, wie die "Ribollita", die “Pappa al pomodoro", die "Bistecca Fiorentina", Gerichte, die von unseren exzellenten Küchenchefs zuweilen in neue Zusammenhänge gestellt werden, natürlich unter Beibehaltung von Qualität und Köstlichkeit der Speisen.
Außerdem bieten wir unseren Gästen eine breit gefächerte Auswahl an Weinen, ein besonderes Augenmerk liegt dabei natürlich auf den Weinen unserer Region . Gern geben wir Tipps, welcher Wein am besten zu den gewählten Speisen passt.
Das Restaurant bietet Ihnen gern Service und Kompetenz bei der Ausrichtung von Degustationen, Abendessen, Banketten ed besonderen Events, bei denen wir einen sorgfältigen und individuellen Rundum-Service anbieten, der die Gelegenheit zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt. Mit Sicherheit tragen die Auswahl unserer hiesigen Köstlichkeiten und die Atmosphäre eines echten und einzigartigen Ambiente dazu bei. Unser Lokal, das allen zur Verfügung steht, die sich wirkliche Tafelfreuden gönnen möchten, hat einen vom Hotel unabhängigen Eingang für Gäste von außen, während es für die Hotelgäste von innen erreichbar ist.
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5 Naechte fuer euch und uma Colle Val d'Elsa and Siena zu sehen
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